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和菓子
どら焼き(ごま)
¥ 238円(税込)〜
1個(単品)
238円(税込)
5種詰合せ(5個)
1,490円(税込)
5種詰合せ(10個)
2,678円(税込)
5種詰合せ(15個)
3,920円(税込)
5種詰合せ(20個)
5,162円(税込)
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ふわふわ生地の中に、たっぷり黒ごまと、白ごまバタークリーム。ごまの香ばしさとバターの塩味がやみつきになりますよ。
皮は、全卵に目いっぱい空気を抱き込ませた後にカステラ専用粉と言われる増田製粉の徳宝笠を使用してふわふわに焼き上げています。
中にはしっとりした柔らかい黒ごまあんと、白ごまのバタークリームをサンド。ちょっぴり塩味がくせになります。
日持ち
冷暗所(15℃以下)で5日
原材料
砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、バター、白いんげん豆、白ごま、黒ごま、水飴、醤油、酒、塩/トレハロース、重曹
アレルギー物質
小麦、卵、ごま
どら焼き(ごま)
カステラ専用粉を使ったふわふわの生地
どら焼き生地は、1枚づつきつね色に焼き上げてます。
カステラ専用粉と言われる「徳宝笠」を使用しているため、一般的などら焼きの生地よりもふわふわに焼きあがります。
中にはたっぷりのごまあんとクリームを
中には、黒ゴマあんと白ゴマのクリームの2種を包んでいます。少しだけ塩味を効かせているので、思わずもう一個、となってしまう美味しさです。
詰合せ セット内容詳細
5種詰合せ(5個)
どら焼き(つぶあん・抹茶・ごま・生どら・チーズ) 各1個ずつ
5種詰合せ(10個)
どら焼き(つぶあん・抹茶・ごま・生どら・チーズ) 各2個ずつ
5種詰合せ(15個)
どら焼き(つぶあん・抹茶・ごま・生どら・チーズ) 各3個ずつ
5種詰合せ(20個)
どら焼き(つぶあん・抹茶・ごま・生どら・チーズ) 各4個ずつ
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